El diseño del sistema de producción se orienta a la organización de las secuencias de cultivos y las interacciones que se generan, involucrando efectos de corto, mediano o largo plazo. En este sentido, la incorporación de doble cultivos permite un uso más intenso de los suelos, existiendo un amplio margen para expandir el área sembrada con estos sistemas de la mano de varias especies. El documento analiza brevemente la relación del doble cultivo con la productividad, explorando dónde serían mayores y cuáles las ventajas de su expansión, y sobre qué alternativas podrían basarse.

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J. Andrade, E. Satorre

Fuente: Cultivar Conocimiento Agropecuario S.A.