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El Centro Regional Córdoba del INTA centraliza su accionar en la promoción de la innovación tecnológica y en la integración y fortalecimiento del sistema regional de innovación al servicio del sistema agropecuario, agroalimentario y agroindustrial provincial; aportando al desarrollo regional y territorial a través de estrategias que persigan incrementar la competitividad, mantener o mejorar la salud ambiental, en un marco de equidad social. Dichos objetivos se materializan en los diferentes ámbitos de intervención: los sistemas productivos o agro-ecosistemas, las cadenas de valor y los territorios. Con referencia a la generación, adaptación y transferencia de tecnología y extensión rural, las dos Estaciones Experimentales Agropecuarias (EEAs) que integran el Centro Regional Córdoba cuentan con perfiles diferentes y complementarios entre sí. La EEA Marcos Juárez orienta sus esfuerzos en abastecer las necesidades de investigación y extensión de tecnología destinada a resolver la problemática de los sistemas agropecuarios predominantes en la región de influencia. Es así que su actividad muestra un fuerte compromiso con la producción sustentable de granos y carnes en las cadenas trigo, soja, maíz, bovinos y porcinos. La EEA Manfredi enfoca sus actividades en el mejoramiento genético de alfalfa, sorgo, maní y girasol, en la producción sustentable de granos, carnes y leche (bovina y caprina), agricultura de precisión, cosecha y postcosecha, valor agregado, riego suplementario y horti-fruticultura.